寧夏回族自治區(qū)鹽池縣養(yǎng)羊歷史悠久,公元
1755年出的《銀川小志》中有:“寧夏各州,俱
產(chǎn)羊皮,靈州出長毛麥穟,狐皮亦隨處多產(chǎn)”,
穟有禾采之貌,形容其美觀漂亮之意。
1755年出的《銀川小志》中有:“寧夏各州,俱
產(chǎn)羊皮,靈州出長毛麥穟,狐皮亦隨處多產(chǎn)”,
穟有禾采之貌,形容其美觀漂亮之意。
鹽池縣土地總面積8661.3平方公里,其中草原面積
835.4萬畝,可利用草原面積714.7萬畝,人均占有
土地面積居寧夏各縣(市)第一位,是著名的“中
國灘羊之鄉(xiāng)”和“中國甘草之鄉(xiāng)”。
835.4萬畝,可利用草原面積714.7萬畝,人均占有
土地面積居寧夏各縣(市)第一位,是著名的“中
國灘羊之鄉(xiāng)”和“中國甘草之鄉(xiāng)”。
鹽池灘羊是皮肉兼用型的品種。灘羊肉是灘羊的一個
重要產(chǎn)品。鹽池灘羊肉肉質(zhì)細嫩,無膻腥味,脂肪分布
均勻,含脂率低,營養(yǎng)豐富,羊肉中的精品。二毛裘皮是
灘羊另一個最著名的產(chǎn)品,寧夏的“五寶”之一,也
是鹽池“三寶”之首,享譽世界。
重要產(chǎn)品。鹽池灘羊肉肉質(zhì)細嫩,無膻腥味,脂肪分布
均勻,含脂率低,營養(yǎng)豐富,羊肉中的精品。二毛裘皮是
灘羊另一個最著名的產(chǎn)品,寧夏的“五寶”之一,也
是鹽池“三寶”之首,享譽世界。
2000年,灘羊被農(nóng)業(yè)部列入國家二
級保護品種。03年6月被中國國際品
牌協(xié)會評為“中國灘羊之鄉(xiāng)“。
級保護品種。03年6月被中國國際品
牌協(xié)會評為“中國灘羊之鄉(xiāng)“。
這是黃土高原向蒙古高原的過渡地帶,有黃天厚土,也有遼闊草原,還有沙漠、黃河和河套平原,更有雄壯的賀蘭山脈。先秦時期,是有鄙夷之稱的“戎”,因為在中原王
朝的西邊,故謂“西戎”。染秦風(fēng)漢俗,及至魏晉南北朝為佛教東漸驛站,隋唐盛世遇上吐蕃部族東擴,黨項羌人被迫遷至此地,建立了與宋相抗衡的西夏王朝,
歷經(jīng)各種歷史文化侵染,逐漸形成了神秘西夏文化,雖在中原王朝的主流史中幾乎未多提及,但這里經(jīng)歷同樣悠遠輝煌的歷史,甚至演繹了……
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朝的西邊,故謂“西戎”。染秦風(fēng)漢俗,及至魏晉南北朝為佛教東漸驛站,隋唐盛世遇上吐蕃部族東擴,黨項羌人被迫遷至此地,建立了與宋相抗衡的西夏王朝,
歷經(jīng)各種歷史文化侵染,逐漸形成了神秘西夏文化,雖在中原王朝的主流史中幾乎未多提及,但這里經(jīng)歷同樣悠遠輝煌的歷史,甚至演繹了……
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新聞動態(tài)
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2020
06-
29
近幾年來,縣委、政府堅持"以羊為主、草畜并舉,科學(xué)養(yǎng)殖、加工增值、品牌帶動,規(guī)模發(fā)展",把鹽池建設(shè)成...
2020
06-
29
鹽池灘羊,寧夏回族自治區(qū)鹽池縣特產(chǎn),中國地理標志產(chǎn)品(地理標志證明商標)。鹽池縣得天獨厚的天然地理環(huán)...
2018
02-
02
獨特的自然環(huán)境造就出鹽池灘羊肉質(zhì)的優(yōu)越,是其他羊無法超越的,所以吃灘羊烹制就極其簡單易行,寧夏當(dāng)?shù)厝?..
2018
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2000年,鹽池灘羊被農(nóng)業(yè)部列入國家二級保護品種。2003年6月被中國國際品牌協(xié)會品味“中國灘羊之鄉(xiāng)...
行業(yè)資訊
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2018
02-
03
作為全國灘羊集中產(chǎn)區(qū)和寧夏畜牧業(yè)生產(chǎn)重點縣,灘羊年飼養(yǎng)量在100萬只以上,二毛皮、灘羊肉等灘羊產(chǎn)品享...
15809530360
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