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因為有名所以有名！寧夏人都特別有名所以羊也有名！寧夏鹽池是產(chǎn)鹽的地方，那里的羊吃的草含鹽比較多，羊肉不疝氣，所以好吃，更有名！

1、歷史

作為全國灘羊集中產(chǎn)區(qū)和寧夏畜牧業(yè)生產(chǎn)重點縣，灘羊年飼養(yǎng)量在100萬只以上，二毛皮、灘羊肉等灘羊產(chǎn)品享譽海內(nèi)外。2005年成功注冊“鹽池灘羊”產(chǎn)地證明商標，2007年全縣灘羊飼養(yǎng)量達到137.8萬只，以灘羊為主的畜牧業(yè)已成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。

2、介紹

鹽池灘羊，寧夏回族自治區(qū)鹽池縣特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品（地理標志證明商標）。鹽池縣得天獨厚的天然地理環(huán)境，培養(yǎng)了灘羊獨特的質(zhì)量，其肉質(zhì)細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻，是國內(nèi)外肉羊質(zhì)量最好的一種。所產(chǎn)二毛裘皮毛色潔白，光澤悅目，花穗美觀，毛皮輕便，毛股長而堅實，根部柔軟，不氈結(jié)，能夠縱橫倒置，是裘皮中的上品、寧夏的“五寶”之一，鹽池“三寶”之首，享譽世界。

相傳，蘇武是西漢時期的皇帝侍從，人正直廉潔，有膽有識，漢朝為和匈奴和好，派蘇武帶領100余人，帶著厚禮出使匈奴。臨行前，漢武帝召見了蘇武，親手把旌節(jié)交給他，這是一根七八尺長的木棍，頂部彎曲的地方掛著一串用羊毛做成的絨球，表明使節(jié)的身份，同時也是出使者的證明。到了匈奴見了首領單于，單于不但不和，反而把蘇武發(fā)配到北海（今俄羅斯西伯利亞貝加爾湖）去放牧。并說等你放的公羊產(chǎn)了羔，再回來。北海荒無人煙，一年到頭來白雪皚皚。蘇武用"節(jié)杖"一面放牧，一面心想著，向南向南再向南，總有一天能返回自己的祖國。經(jīng)過幾年的艱苦跋涉來到了鹽池縣境內(nèi)，當他得知這里屬于大漢管轄時，高興的就像到了家一樣。在這里，他邊放牧、邊耕種、邊休養(yǎng)，把漠北的羊只送給當?shù)氐霓r(nóng)戶飼養(yǎng)。從此，鹽池灘羊才漸漸繁衍開來，也就有了今天的灘羊。